りんご醤油 de
冷奴

薬味はこれだけで必要十分！

材料：豆腐、ねぎ、生姜、大葉、りんご醤油

1.豆腐を食べやすい大きさに切るか、大きめのスプーンですくって器に盛り付けます。
2.葱はみじん切り、しょうがはすりおろし、大葉は千切りにする。● 3.その他、薬味はお好みで。※りんご醤油にはりんごも入っているのでそのまま薬味にもなります。