りんご味噌 de
ちゃんちゃん焼き

甘じょっぱさが食欲をそそる！

材料：鮭（白身魚でも可）、キャベツ、しめじ、にんじん、ブロッコリーなどお好みのキノコ・野菜、酒、バター、りんご味噌

1.アルミホイルに鮭・お好みのキノコと野菜をのせて、酒（小さじ1）をかける。
2.10〜12分グリルで焼く（フライパンに少々水を入れ蓋をして焼いてもOK）。
3.焼きあがったら熱いうちに「りんご味噌」を適量のせてできあがり。お好みで、マヨネーズやバターをトッピング。